茨木市に「MINIMAL」というカフェができるようです。


（長谷にある「見山の郷」あたり）

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MINIMAL(@minimal_coffee_waffle)がシェアした投稿

MINIMALは高槻を拠点に、三輪自転車でコーヒーとワッフルを販売されている移動型のお店。普段はイベントやお店の前に出店されていましたが、2021年10月をもって一時休業されていました。

現在は茨木市内にお店をオープンする準備されていて、4月20日頃の開店を予定しているそう。
外観だけの投稿でどこにできるかわからなかったので、また進捗を追っていきたいと思います。

Instagramでは、内装工事やDIYの様子をこれからも投稿していくようなので気になる方はチェックしてみては。