いばつースタッフが自分で食べにいったお店を紹介する【いばつーグルメ】

今回が食べてきたのは阪急茨木市駅ちかくにある…


特製自家製黒マー油ラーメン（1120円）と味玉ごはん（250円がお昼限定で100円）です！
（※価格は2022年2月18日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示）


大阪に生きるラーメン好きならみなさんご存知だと思います、而今。

僕も大東の麺や而今、守口の麺匠而今は行ったことがあったんですが、まさか茨木に麺道而今なるお店があったとは知りませんでした…！麺道而今は大阪市内にもあるんだって。

昨年末にらーめん鱗に行く時に発見しまして、絶対いこ！と思ったので今回の記事です。


メニュー。而今といえば塩のイメージがありましたし、海のトリトンなる名前もめっちゃ気になりましたが、ここは而今グループでは見たことがない黒マー油ラーメンをチョイス。


さらに昼限定でご飯物が安くなっていたので、味玉ごはんを選んだ次第です。



そして出てきたラーメンがこちら！黒マー油にしては黒さがあんまりないように見えますが、


黒い粒子がスープ上に漂っていて、マー油が香る！


麺は中くらいの太さ。

個人的に感動したというかすごいな〜と思ったんですが、マー油が入ってる時点でこってりかな？って思ってたんですが、どちらかというとあっさりなんですよ！

マー油部分だけ濃厚な脂っぷりですが、スープ部分はあっさりめ。このメリハリが効きまくってるスープに、ラーメンの組み合わせが合わないわけないんですよ。

しかもやけに味玉がおいしいのに、今回味玉ごはんも注文したから2個もついてくる！やったね！


最後はご飯を投入して味玉をスプーンで割ったら…最高のラーメンライスの誕生ですよ〜！

……だって黒マー油ラーメンのラーメンライスって字面だけでもう既においしそうじゃない？いや激ウマなんですけど。

後悔ない味、すばらしいランチタイムとなりました！