今回が食べてきたのは総持寺駅前町にオープンしたばかりの…

「fluffy」の

「マルゲリータ風ガレット」（750円）
「いちごホイップクレープ」（500円）

fluffyは3月14日にグランドオープンしたお店で開店時にも記事にしています。

まずはマルゲリータ風ガレットから↓

ガレットは、そば粉を使った生地に塩っけのある具材を包んだものなんですが、香りからすごくそば！！

思いの外、そばの香りがしました！


なんですが、食べてみるとそこまでそばの味は主張してこず、具材の味にほんのりそばの香ばしい香りがのってくるといったイメージ。

外側の生地はカリッとしていて、美味しい〜！

そして何よりも手を汚さずに食べられるのが嬉しいポイントですね。

お次はいちごホイップのクレープ↓



苺のソースもたっぷりかかっていました〜！そして生地はガレットとは違い、モッチモチ…！たまらないモチモチ食感。

あと個人的に嬉しかったのが、クレープの下の方までしっかりクリームや具材が入っていること！！
子供の頃食べたクレープで、下の方は生地だけみたいなことがあって悲しかった思い出が…（笑）

ホイップもたっぷりでそこまで甘すぎず、美味しかったです。